residu pestisida

Pestisida adalah bahan yang digunakan untuk kepentingan pengendalian hama pada pertanian. Pestisida biasanya terbuat dari campuran bahan kimia maupun biologis seperti bakteri, virus, antimikroba, atau desinfektan yang mencegah dan membunuh hama. Istilah yang termasuk sebagai pestisida antara lain adalah herbisida, insektisida, nematisida, moluskisida, bakterisida, dan fungisida. Pestisida digunakan dengan cara menyemprotkannya pada komoditas atau produk pertanian yang akan dilindungi. Bahan aktif yang ada di dalam pestisida bersifat toksik bagi hama atau hewan yang akan menyerang komoditas pertanian, sehingga akan mengalami keracunan ketika memakan komoditas pertanian tersebut.